《新商報》王君雅：月餅包裝形成的剛性需求

  “今年，嚴格限制送禮以及厲行節(jié)儉的政策風向進一步剝離了月餅的奢華包裝，令人沒想到的是，這卻給了大連相關包裝企業(yè)一次‘意外商機’?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，以前，一些月餅生產(chǎn)廠家對包裝盒的設計和加工工藝要求非常高，大連部分包裝企業(yè)根本“接不起”它們的訂單。但今年，月餅盒回歸簡約，以前“燙手的訂單”如今終于可以坦然入懷了。

大連包裝企業(yè)

  “意外的商機”

  “大連的‘月餅盒經(jīng)濟’是后來被發(fā)掘出來，并逐步長大的。之前，廣東、江蘇、浙江等南方城市的包裝企業(yè)幾乎占據(jù)了大連月餅盒市場的全部訂單。”王君雅介紹，南方一些包裝企業(yè)在設計能力以及加工工藝方面比較領先，因此，它們所設計加工出來的月餅盒更受大連月餅生產(chǎn)企業(yè)青睞。

  “后來，大連一些包裝企業(yè)發(fā)現(xiàn)加工月餅盒利潤比較大，便逐漸增加了這方面的業(yè)務。我們公司是在2007年開始涉足月餅盒業(yè)務的，不過，前幾年，雖然公司整體業(yè)務增長迅速，但月餅盒方面的業(yè)務量卻一度停滯?！蓖蹙疟硎?，前幾年，其月餅盒業(yè)務所占公司業(yè)務總量一直徘徊在3%左右。

  “南方有一批專門加工月餅盒的包裝企業(yè)，其面向全國市場做業(yè)務，僅僅在月餅盒一項上，就有幾十套，甚至上百套設計方案，提供給客戶企業(yè)的選擇余地很大。而大連一些包裝企業(yè)在面對這種‘一年一季’的生意時，顯得猶豫不決——針對月餅盒投入資金引入設計人才和改善相關工藝吧，但面對局域市場，并且一年只做一季，感覺有些不值；放棄這塊業(yè)務吧，它又是家門口一塊蘊含較高利潤的市場。”大連恒泰包裝制品有限公司總經(jīng)理董佳堂坦言，對于大連不少包裝企業(yè)來說，“月餅盒生意”確實是一份燙手的訂單。

　　不過，這種尷尬的情況在今年卻迎來了“意外轉(zhuǎn)機”。“今年7月初，月餅生產(chǎn)企業(yè)的訂單一下來，就帶來了‘新的要求’：結(jié)合今年厲行節(jié)儉以及嚴格限制送禮等政策導向，廠家要求月餅盒在設計上力求低調(diào)簡約，所有材料要求環(huán)保，這客觀上降低了月餅盒加工工藝的復雜性和奢華度，對于這種‘放下身段’的訂單，大連企業(yè)終于能夠‘接得住’了?！蓖蹙沤榻B，今年，月餅盒業(yè)務在其公司業(yè)務總量中的占比終于突破了10%。

  “日益深入的節(jié)儉之風對今年大連的‘月餅經(jīng)濟’產(chǎn)生了深遠影響，從月餅盒包裝上看，精致、奢華的包裝盒訂單萎縮，但普通月餅盒需求量增加。月餅盒經(jīng)濟的總體規(guī)?？赡軙s小，但大連包裝企業(yè)卻‘趁機’接下來不少普通月餅盒的訂單，狠狠地‘咬下了一口大月餅’?！贝筮B市包裝技術協(xié)會副秘書長王先生表示。

　　大連月餅盒

　　裝下更大月餅

　　事實上，今年大連產(chǎn)月餅盒之所以能夠裝下更大一塊月餅，除了“意外”之外，也有必然?！白罱鼉赡辏筮B有的包裝企業(yè)更是重視‘月餅盒經(jīng)濟’了，它們甚至從南方挖來設計和工藝方面的人才，主攻月餅盒業(yè)務，希望能夠收回家門口的生意?！倍烟帽硎荆@種努力很快收到成效，目前，大連少數(shù)包裝企業(yè)在月餅盒的設計等方面已經(jīng)與南方相關企業(yè)形成競爭。

  “初步估計，大連每年‘月餅盒經(jīng)濟’規(guī)模有幾個億，前幾年，大連本地包裝企業(yè)只能啃下這塊‘大月餅’10%左右，但現(xiàn)在，它們的市場份額已經(jīng)猛增至30%左右了。”有業(yè)內(nèi)人士表示，現(xiàn)在，或許真的是時候去收復月餅盒生產(chǎn)和銷售的“家門口失地”了。

  “前今年，我們月餅盒的設計和制版只有幾套，而現(xiàn)在已經(jīng)有五六十套了。除了設計能力提升之外，大連一些規(guī)模包裝企業(yè)在成本控制上也比之前有明顯改善?！蓖蹙沤榻B，大連只在金州有一家造紙廠，可以生產(chǎn)普通紙殼箱等外包裝，但不能提供加工彩盒的材料。大連包裝企業(yè)所用材料大多從南方購進，使得原材料成本比南方同行高了一截，這曾經(jīng)是一塊很難補齊的短板。不過，最近一兩年，大連有的規(guī)模包裝企業(yè)產(chǎn)量增長，所需原材料隨之放量，與原材料廠家的議價能力提升，原材料的進貨價與其南方同行已經(jīng)十分接近了。

  “目前，大連部分包裝企業(yè)已經(jīng)具備了‘收復月餅盒市場’的能力，不過，因為此前長期形成的商業(yè)運作習慣，使得這種收復還需要時間?！贝筮B市包裝技術協(xié)會秘書長孫涵表示。